Vinice na jižní Moravě jsou po zimě v pořádku. Réva přezimovala bez problémů, díky častým srážkám se vyrovnal deficit vláhy z loňského roku, řekl výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček. Firmy čekají na rašení vinné révy, které má teprve začít.

Dvoupodlažní budova se zázemím pro vinaře, malý park s vinicemi a naučnou vinařskou stezkou. Tak bude vypadat Centrum Excelence ve Valticích. Radní Jihomoravského kraje na svém čtvrtečním jednání dali zelenou zahájení zadávacího řízení.

Šampionem Národní soutěže vín ČR 2016 bylo dnes ve Valticích na Břeclavsku vyhlášeno poprvé červené víno. Vyhrál Merlot 2012 výběr z hroznů, barrique od firmy CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice, a.s. Hrozny pocházejí z mikulovské vinařské podoblasti, z obce Brod nad Dyjí, viniční tratě Brodské stráně.

Vinaři už mají sklizeny více než dvě třetiny úrody. Pochvalují si kvalitu hroznů i hektarové výnosy. Z dosavadní sklizně je jasné, že letošní rok bude nadprůměrný. Výnos dosáhne patrně 6,5 tuny z hektaru, což je 1,5 tuny nad dlouhodobým průměrem. Vyplývá to z informací, které poskytl Svaz vinařů.

Na jižní Moravě už začali vinaři prodávat burčák. Na řadu jdou rané odrůdy, zejména Irsai Oliver. Burčák lze ve vinařských obcích sehnat i za cenu pod 50 korun za litr, ve velkých městech ale může být i dvojnásobná.

Do Česka se stále dováží ze zahraničí výrazně více vína, než čeští vinaři vyvezou. Za poslední vinařský rok 2013 až 2014 tento rozdíl činil 3,317 miliardy korun, což je téměř stejná suma jako o rok dříve. Vyplývá to ze statistiky Svazu vinařů ČR. Roste ale dál export českého a moravského vína. Loni se zvýšil o 12 procent na 750 milionů korun. Ze zahraničí ale firmy do Česka dovezly víno za rekordní více než čtyři miliardy korun.

Nynější chladné počasí a déšť se sněhem vinařům na jižní Moravě starosti nedělá. Celý průběh zimy hodnotí jako velmi dobrý. Byl dostatek vláhy, což se týká i jarních měsíců. Řekl to výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.

Vítězem šestého ročníku soutěže o titul Vinařství roku 2014, pořádané Svazem vinařů ČR, se stala společnost Chateau Valtice - Vinné sklepy Valtice a.s. Ocenění převzal během slavnostního galavečera 26. března v pražském Veletržním paláci ředitel pro marketing a strategii David Šťastný se svým otcem Antonínem Šťastným.

Někdejší lihová mafie mění komoditu a začala se zaměřovat na víno. Zejména vinaři na jižní Moravě, kde se pěstuje více než 90 procent révy z celé České republiky, jsou nelegálním dovozem a pančováním lahodného moku znechuceni a hledají cestu k jeho zamezení.

Ve dnech 23. - 25. února navštíví odborníci devítku vinařských společností, které se letos ucházejí o titul „Vinařství roku 2014“. Porota si během tří dnů prohlédne jednotlivá vinařství a v závěru druhého dne bude rozhodnuto, kdo se 26. března stane vítězem v kategorii malé, střední a velké vinařství. Absolutního vítěze soutěže, kterou již 6. rokem vyhlašuje Svaz vinařů ČR, potom spoluurčí svými hlasy veřejnost.