slámové víno
SpolečnostOsm hříchů jižní Moravy. Brněnská destilérka vyrobila gin inspirovaný vůněmi Pálavy
V brněnském baru Sedm hříchů si dopřejete ten osmý. Má svou vlastní etiketu a chutná tak jedinečně, jako jižní Morava sama. Gin uvařený ze slámového vína, levandulí či heřmánku přitom vznikl ve spolupráci brněnské palírny Little Urban Distillery a “hříšného” baru na Jakubské ulici.
SpolečnostVinaři se připravují na výrobu slámového vína
Jihomoravští vinaři se v těchto dnech připravují na výrobu slámového vína. Jeho produkce v posledních letech roste a je vyšší než u ledového vína. S lisování slámového vína dnes začaly například Vinné sklepy Lechovice na Znojemsku. Na slámové víno připravily 3,5 tuny hroznů odrůdy Ryzlink rýnský.









