Jestli něco k létu neodmyslitelně patří, je to kromě koupání rozhodně grilování. Posedět s přáteli a dát si něco dobrého na zub, je zaručeným receptem na příjemně strávený večer. Jak ale připravit steak? Jaká ryba bude z grilu nejlepší? A jak správně připravit zeleninu, aby zůstala křupavá? Tady je několik tipů.

Za loňský úhyn ryb v Dyji pod Novomlýnskými nádržemi mohly podle Biologického centra Akademie věd (AV) ČR znečištěné povrchové vody a vyčerpání kyslíku. Podle závěrů vědců úhyn nezpůsobil provoz malé vodní elektrárny. V tiskové zprávě o tom informovala mluvčí kraje Alena Knotková. Rybáři a hasiči tehdy zlikvidovali asi 42 tun uhynulých ryb na jezu v Bulharech a v Břeclavi. Procesy odehrávající se v Dyji budou odborníci dále zkoumat.

Před Vánoci se v moravské metropoli tradičně sešli aktivisté za práva zvířat, aby si ve městě zaprotestovali proti prodeji a zabíjení kaprů v ulicích. Stánek si parta stejně smýšlejících lidí rozdělala na Malinovského náměstí, kde místo ryb prodávala vánočního psa.

Ušetřený čas, znamenitá kvalita ryb i služba, která nemá jinde v České republice obdoby. To a mnohem více přináší zákazníkům brněnská společnost OCEAN48 projektem FishDrive, díky němuž lidé získají před Vánoci čerstvého kapra, lososa nebo tresku přímo do auta bez zdlouhavých front.

Rybáři ve čtvrtek společně s hasiči dokončili výlov uhynulých ryb z řeky Dyje nad Jamborovým splavem u Podivína, řekl předseda Moravského rybářského svazu, pobočného spolku Podivín Petr Švec. Ryby zabil nedostatek kyslíku. První úhyn rybáři zaznamenali v polovině minulého týdne, druhý v neděli ráno. Množství ryb bylo obrovské. Do úterý činilo přes 40 tun, poté už rybáři neměli tolik sil a možností, aby další odhadem desítky tun vytahali z vody ven.

Kvůli masivnímu úhynu ryb v Dyji pod Novomlýnskými nádržemi kvůli nedostatku kyslíku čelí Povodí Moravy trestnímu oznámení, které podle serveru iDnes.cz podal člen Moravského rybářské svazu Marian Bešter. Mluvčí Povodí Moravy Petr Chmelař řekl, že veškeré manipulace na dolní nádrži a na elektrárně byly v souladu s vedením Moravského rybářského svazu. Předseda svazu Jiří Ryšánek telefonicky nechtěl informaci potvrdit, ani vyvrátit a vyžádal si otázku e-mailem. Pouze řekl, že s Povodím vedení svazu spolupracuje.

Mrtví kapři, candáti nebo sumci. Na Břeclavsku se vzpamatovávají z úhynu až tuny ryb. Uhynulé vodní živočichy vylovují hasiči ve spolupráci s hasiči v obci Bulhary i Břeclavi. K události došlo podle vodohospodářů kvůli přemnožení sinic. Navíc hrozí, že se mrtvé ryby objeví i na dalších místech.

Brněnská řeka Svratka má za sebou velký výlov, při němž rybáři o víkendu odlovili  třiklilometrový úsek před zahájením plánované výstavby náplavky. Pracovníci se nyní pochlubili s výsledky práce. Kromě více než tuny ryb našli ve vodě mobily, nákupní vozíky nebo jízdná kola.

Velký výlov začal dnes na brněnské řece Svratka, kde se chystá město vybudovat nové prostranství, jehož dominantou má být náplavka. Kvůli záměru se proto do vody ponořili rybáři, aby v úseku ulice Uhelná až Riviéra vylovili ryby, kterým by při stavbě hrozilo uhynutí.

Tradiční smažený kapr s bramborovým salátem. Pro Čechy je ryba, která se stala klasickou součástí svátečních dní již v 19. století, neodmyslitelným středobodem štědrovečerní večeře. Je ale současný předvánoční prodej kaprů humánní? Při správném zabití se kapři zbytečně netrápí, myslí si český hydrobiolog Milan Říha.