řemeslo
SpolečnostJižní Morava nepřijde o dožínky ani letos, oslaví se v Kyjově
Každoroční Jihomoravské dožínky se tentokrát odehrají v Kyjově. Oslavy sklizně, které připomínají tradici zemědělství a řemesel, se pravidelně konají v některém z krajských měst. Letos by měly alespoň částečně nahradit zrušený kyjovský Slovácký rok.
SpolečnostHistorický mlýn v Kuželově získal Cenu Patria Nostra. Rekonstrukci dělali řemeslníci ručně jako za starých časů
Unikátní rekonstrukce neméně unikátní stavby. Cenu Patria Nostra udělovanou za příkladný architektonický počin přispívající k rozvoji venkova letos na jižní Moravě získala renovace historického mlýna v Kuželově na úpatí Bílých Karpat.
SpolečnostŘemeslná výroba zažívá renesanci, kvalita poráží kvantitu
Ještě před deseti lety se zdálo, že řemeslná výroba a s ní spojené malé podnikání upadne v zapomnění. S příchodem nové dekády ovšem řemeslníkům svítá na lepší časy. Češi mají totiž čím dál tím větší zájem o kvalitní, ručně zpracované výrobky s tradicí a “duší”. Řemeslníci navíc své podnikání přizpůsobují moderní době, a tak je zákazníci kromě tradičních trhů najdou i na Facebooku a dalších sociálních sítích.
SpolečnostInovace v podnikání: řemesla ovládla online prostor
Při svém podnikání často operují v řádech deseti tisíc korun. Nemají masivní rozpočty na marketing a propagaci, přesto se čím dál tím více dostávají do povědomí veřejnosti a získávají si své příznivce po celé republice. Řeč je o řemeslnících, kteří ze svého podnikání za pomoci poutavých příběhů a sociálních sítí utvářejí lovebrand.
SpolečnostV Česku ubývá řemeslníků, mladí nestačí nahrazovat důchodce. Chybí jich 400 tisíc
Navzdory nárůstu zájmu o některé učební obory v posledních letech je v Česku čím dál méně řemeslníků. Starší odchází do důchodu a mladí je nestačí nahrazovat. Zatímco před dvěma lety chybělo v ČR kolem 300.000 řemeslníků, nyní je to přibližně 400.000. Jejich nedostatek souvisí mimo jiné s demografickým vývojem. Vyučení lidé proto často mohou očekávat nadprůměrné příjmy. Řekl to ředitel pražské Střední odborné školy Jarov Miloslav Janeček.
SpolečnostMůžu si sáhnout, aneb věří ještě lidé na umouněné štěstí? Podle kominíka Jana Doležala ano
S kominíkem se neodmyslitelně pojí saze, štětka, ale také štěstí. Jestli se lidé při spatření kominíka i dnes chytají za knoflík, prozradil Jan Doležal, který je kominíkem přes dvacet let. Za tu dobu vyčistil stovky komínů a užil si tisíce pohledů z míst, kam se lidé běžně nedostanou.
Folklorní DrbnaTIPY NA ZÁŘÍ: Čas burčáku nadešel! Jižní Morava ožije slavnostmi a vinobraním
Většina světa má Vánoce v prosinci, jižní Morava v září. A po celý měsíc! Přichází totiž sladká a veselá tečka vinařské sezóny - vinobraní a s ním spojené nekonečné veselí.
KulturaPříběhy moravských vinařů předvádí krásu staletého vinařského řemesla
Představit veřejnosti po celé Moravě i Čechách zajímavá rodinná vinařství s příběhem, dát nahlédnout do zákulisí výroby vína, poodhalit perličky z osobního života vinařů a hlavně přiblížit krásu jednoho z nejvýraznějších jihomoravských tradičních řemesel, která jižní Moravu provázejí po staletí. To je hlavní motto autorské výstavy fotografií prestižního brněnského fotografa Jiřího Salika Slámy a hlavního partnera akce, společnosti Vinarte.
SpolečnostŠpilas v sobotu ožije středověkem
Hrad Špilberk se o víkendu už popáté otevře se vším všudy a ožije středověkými řemesly. Při putování hradem zažijí návštěvníci plno dobrodružství a nasbírajícenné zkušenosti.
RadilkaDomácí vietnamská kuchyně Pho Ha Noi nabízí dědictví několika generací kuchařského řemesla
Na asijská bistra a různé restaurace nabízející značně “poevropštělou” nabídku asijských jídel si musel v Česku zvyknout už každý. O to vzácnějším zážitkem pak je, když objevíte kus pravé Asie, konkrétně Vietnamu, uprostřed svého města. Oázou pravé vietnamské kuchyně je v Brně na Jakubském náměstí rodinná vietnamská restaurace Pho Ha Noi.









