Prodej piva na Rohlíku letos meziročně roste rychleji než firma jako celek. Ještě zajímavější je ale to, co se skrývá pod povrchem: nealkoholické pivo přidává přes čtvrtinu a blíží se třetině veškerého prodeje, zatímco chmelové speciály typu IPA jsou jediným segmentem, který letos ztrácí. Mezinárodní den piva, který připadá na 7. srpna, je dobrou příležitostí ukázat, jak se mění chuť Čechů na pivo.

Sládci z Budvaru a minipivovaru Mazák spojili své síly a díky jejich spolupráci vznikla poslední letošní limitka. Pivo ve stylu Single Hop APA nese neobvyklý název A.P.A. HBC 1019 a jeho recept je postaven na jediném druhu experimentálního chmele. Zaujme svým výrazným aroma, krásnou barvou a potěší skvělou pitelností.

Dva pivovary, jedno pivo. Budějovický Budvar letos už pátým rokem úzce spolupracuje s českými minipivovary. Pravidelně s nimi vaří limitované edice pivních speciálů, jejichž prostřednictvím představuje svět piva v celé jeho kráse a rozmanitosti.

Multižánrová hudební show pro celou rodinu se blíží! Vesuf proběhne 4. a 5. července 2025. Těšte se na Dymytry, Arakain, Richarda Krajča či Voxel s cimbálovkou. Areál nabízí komfortní zázemí, stanové městečko, dětský program i gastrozónu s 50 druhy piv. Festival propojí špičku domácí scény napříč žánry.

Budějovický Budvar má za sebou další mimořádný rok. Uvařil v něm nejvíc piva v historii, jeho tržby z prodeje výrobků a služeb dosáhly hodnoty 3,66 miliardy Kč a zisk před zdaněním činil 466,2 milionů Kč. Národní pivovar rostl na domácím trhu i v exportu. A dokázal se úspěšně prosazovat i tam, kde spotřeba piva obecně klesá.

Spojení dvou pivovarů a jejich sládků. Z Budvaru vyráží na trh další limitovaná edice, tentokrát uvařená s pivovarem Obora. Lehký, svěží a skvěle pitelný pivní speciál Double Trouble je jako stvořený do teplých letních měsíců. Od června jej najdete na pultech obchodních řetězců i na čepu ve vybraných hospodách a restauracích. Na zdraví!

Klimatické změny se už i v našich zeměpisných šířkách negativně projevují na výnosu a kvalitě chmele. Chmelaři na to reagují šlechtěním nových chmelových odrůd, které vykazují lepší toleranci vůči suchu a vyšší teplotám. Z jedné z nich – odrůdy Saaz Shine z produkce Chmelařského institutu v Žatci – se již vaří pivo i ve Svijanech. Novinku v podobě letního single hop piva s názvem Shine po loňských testech na Slovensku uvádí Pivovar Svijany v květnu v sudech a plechovkách i na český trh. 

Český ležák budí ve světě stále větší pozornost. A to i díky Budvaru, který do zahraničí vyváží nejvíc ze všech českých piv. Ležák z národního pivovaru si můžete dnes vychutnat už ve více než 70 zemích. Nově například v Kambodži nebo na Novém Zélandu. Třeba s výhledem na filmovou vesničku Hobitín.

Na jižní Moravě se minipivovary těší rostoucí popularitě a region se řadí mezi oblasti s největším počtem těchto malých pivovarů. Problémem však zůstává nedostatek kvalifikovaných sládků. Mendelova univerzita v Brně na tento trend reagovala otevřením studijního programu, který už přitahuje desítky studentů.

Svijanský pivovar v letošním roce slaví 460 let od svého založení v roce 1564. Jakou limitovanou várku piva ve Svijanech k výročí uvařili a jak probíhají oslavy? Odpovídá ředitel pivovaru Roman Havlík.