Milovníky středomořské kuchyně, k níž neodmyslitelně patří také olivový olej, nepotěší výsledek kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Potravináři se v Česku zaměřili na kvalitu tohoto rostlinného oleje. Polovina vzorků byla podle inspektorů nevyhovující.

Většina receptů tu byla doposud kromě jednoho jediného bez masa. Dnes si dáme trošku změnu, i když moje tolik oblíbená zelenina samozřejmě nebude chybět a bude tvořit podstatnou část receptů, protože co si budeme povídat, je prostě ideální sezóna. Těžší jídla si necháme na chladné měsíce, „užijeme“ si jich stejně až až.