Kvalita vody ve Znojemské přehradě se po pondělním úniku kejdy do řeky Dyje vrátila na úroveň před havárií. Vodárny proto začaly postupně znovu zprovozňovat technologie v úpravně vody ve Znojmě. Pitnou vodu ale zatím dál navážejí cisterny z úpravny ve Štítarech.

Motorová kolečka a auta mají společného více než jen agregát, který je pohání. V obou případech platí, že vyšší cena rovná se vyšší kvalita a rozhodně se nevyplatí se při nákupu orientovat jen podle cenovky.

Vodohospodáři z Povodí Moravy od června pravidelně čistí okolní přehrady. Letos se hmotnost naplaveného odpadu vyšplhala na rekordních 300 tun jen z Brněnské přehrady. Spláví zhoršuje kvalitu vody, krom přírodních materiálů se totiž na hladinu dostává i nebezpečný materiál z černých skládek.

Na kvalitním jídle záleží nejen u lidí, ale stejně tak i u zvířat. Přesně to si uvědomují manželé Milcovi, zakladatelé firmy Do psí misky. Ve Šlapanicích tak najdete kamennou prodejnu, kde nabízí mražená masa, doplňky stravy, pamlsky a mnoho dalších dobrůtek pro čtyřnohé přátele.

Počasí pomohlo, když bylo třeba. Vysoké teploty ze začátku léta a chladnější konec prázdnin znamená podle odborníka z Mendelovy univerzity mimořádně dobré podmínky pro víno. Pavel Pavloušek z Ústavu vinohradnictví a vinařství  Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity tak předpovídá sezónu vynikajících vín.

Gothajský salám má stále cejch dělnické svačiny a laciné uzeniny. Prodává se u nás již od dob první republiky a v obchodech lze najít i takové, které se obalem hlásí k historickým recepturám. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 12 vzorků těchto měkkých salámů, aby prověřil jejich kvalitu. Více než polovina propadla v nezávislém testu kvůli problémům s množstvím nebo kvalitou použitého masa. Ve dvou případech dTest odhalil přítomnost separátu, který se v gothajích nesmí používat.

Masné výrobky mají problémy s kvalitou častěji než jiné potraviny, odhalily to nezávislé spotřebitelské testy časopisu dTest. Analýza výsledků testování za poslední tři roky ukázala, že nejvíc nekalostí skrývají uzeniny a další výrobky z masa. Zatímco při testech všech ostatních druhů potravin činil podíl propadlíků 2,2 %, u uzenin propadlo 20 % zboží jako nevyhovující. Rekord v počtu zjištěných nesrovnalostí drží loňský test šunkových salámů, ve kterém pohořelo 40 % testovaných vzorků.

Vodu vhodnou ke koupání nabízí zhruba dvacítka jihomoravských přírodních koupališť. Jen nádrže Letovice a Palava na Blanensku mají vodu kalnou. Lidé se v ní ale mohou bez problémů koupat, sdělil dnes Miroslav Staněk, vedoucí odboru hygieny obecné a komunální Krajské hygienické stanice Jihomoravského kraje. Na většině koupališť se teplota vody pohybuje okolo 25 stupňů Celsia.

Jihomoravští hygienici zkontrolovali okolo třiceti výrobců nebalených zmrzlin v kraji. Pochybení zjistili v jednom případě na Blanensku, při následné kontrole bylo všechno v pořádku. U ostatních výrobců žádné závady nebyly, sdělila dnes Jana Laštovičková z Krajského hygienické stanice.

Nové studenty už nesmí přijímat soukromá Vysoká škola Karla Engliše, na které získal titul také brněnský primátor Roman Onderka. Radiožurnál ve středu informoval, že škole neprodloužila akreditační komise kvůli nízké kvalitě výuky akreditaci oborů.