kapr
Z krajeDobrý úmysl, vážné následky. Vánoční kapr do tůně nepatří, připomínají odborníci
Ryby se v nově založených tůních objevují mnohem dřív, než by ochranáři čekali. Často je na vině lidský zásah, kdy sebelepší úmysl může mít závažné důsledky. Podle nové studie vědců z Akademie věd a Masarykovy univerzity ryby během několika let osídlily více než polovinu tůní na jižní Moravě. To může ohrozit jejich hlavní smysl, tedy podporu biodiverzity.
KulturaKam o víkendu na jižní Moravě? Na festival komiksů či knih nebo výlov rybníka
První listopadový víkend zůstane sluníčko schované za mraky. Lehce se ochladí, oba dny teploty vyšplhají ke dvanácti stupňům. Brněnská Drbna přináší pravidelnou várku tipů, jak volné dny strávit. Malí i velcí fanoušci komiksů si užijí festival na brněnském výstavišti, na své si přijdou také fanoušci knih různých žánrů. K podzimu tradičně patří výlovy rybníků, tento víkend výlov čeká například rybník Olšovec na Blanensku. Na děti pak v Říčanech u Brna čeká strašidelná stezka a strašidelný bál.
SpolečnostČeši si místo českého kapra pochutnají raději na dovezeném lososovi, zjistili vědci z Brna
I když má v tuzemsku rybářství dlouholetou tradici, kapři nebo jiné sladkovodní ryby se na talířích Čechů objeví jen o Vánocích. Po zbytek roku ryby v oblibě příliš nejsou, v jídelníčcích drží první místo losos. Aby se místní rybáři uživili, musí většinu úlovků vyvážet do zahraničí.
KulturaDo Brna připlavali vánoční kapři. Lidé si za ryby připlatí
V moravské metropoli se stojí fronty u kádí s živými kapry. Cena oblíbené vánoční pochoutky se od loňska vyšplhala zhruba na 135 korun za kilo. Do akce se dali nejen zákazníci, ale také inspektoři veterinární správy, kteří kontrolují podmínky prodejů.
ZdravíLékaři v Brně měli napilno. Brňanům vytahovali zapíchlé kosti z krku
Na včerejší Štědrý den nebudou v dobrém vzpomínat mnozí Brňané, kteří se při slavnostní večeři s chutí pustili do smaženého kapra. Při jídle jim zaskočila kost v krku, a tak místo rozbalování dárků spěchali do lékařské ordinace. U zdravotníků se hlásili ve sváteční den i další lidé, které postihly náhlé zdravotní potíže.
SpolečnostLidé si odvykli vidět smrt zvířat na vlastní oči, komentuje zabíjení kaprů český hydrobiolog
Tradiční smažený kapr s bramborovým salátem. Pro Čechy je ryba, která se stala klasickou součástí svátečních dní již v 19. století, neodmyslitelným středobodem štědrovečerní večeře. Je ale současný předvánoční prodej kaprů humánní? Při správném zabití se kapři zbytečně netrápí, myslí si český hydrobiolog Milan Říha.
SpolečnostAktivisté v Brně se chovali jako kapři
Tichou podporu získali kapři plavající v kádích na brněnské Masarykově ulici od party aktivistů, kteří se v ulici shromáždili, aby vyjádřili solidaritu s rybími druhy. Do rukou si vzali transparenty podporující lepší zacházení se šupináči, nasadili si roušky a mlčeli podobně jako kapři.
SpolečnostDo Brna připluli vánoční kapři, lidé si za rybu letos připlatí
Do brněnských ulic dorazili vánoční kapříci, bez nichž si mnozí lidé v České republice nedokáží představit štědrovečerní tabuli. Za oblíbenou rybu chovanou v českých rybnících si letos lidé připlatí zhruba o pět korun více než minulý rok. Před blížícími se Vánoci jsou v akci nejen prodejci, ale také inspektoři z veterinární správy.
SpolečnostKapři zažívají před Vánoci utrpení, vzkazuje česká zoo. Podpořila dopis pro ministra
Zoo Tábor se rozhodla podpořit iniciativu skupiny Compassion in World Farming (CIWF), která upozorňuje na týrání kaprů. Podle vyjádření této organizace zvířata trpí obzvlášť v období před Vánoci při prodeji živých ryb. Ředitel zoologické zahrady Evžen Korec to považuje za barbarství. Na dodržování platných nařízení dohlíží Státní veterinární správa.
SpolečnostŠtědrý den je tu. Na jaké tradice bychom neměli zapomenout?
Jen těžko budeme hledat jiný den v roce, který je spojen s takovým množstvím tradic a zvyků. Řada lidí je dodržuje a během Štědrého dne u nich s rodinou tráví dlouhé minuty, jiní jen symbolicky strčí pod talíř rybí šupinu. Jak to mají čtenáři Hradecké Drbny? Dodržujete tradice?









