Hospod a restaurací v Česku dlouhodobě ubývá. Jen za posledních pět let se jejich počet snížil o 16 procent a z mapy jich zmizely téměř čtyři tisícovky. O udržení zákazníka se hospodští snaží bojovat nabízenou kvalitou servisu. Potvrzuje to nejen stále výraznější zastoupení domácích podniků v prestižních gastronomických průvodcích jako Michelin nebo Gault&Millau, ale i trvale rostoucí počet ocenění Hvězda sládků od Plzeňského Prazdroje za perfektní péči o pivo.

Čajovna, ale tak trochu i všechno ostatní. Hostimil je jeden z těch podniků, o kterém někdy slyšel asi úplně každý Brňák. A to ať už díky jeho nekonvenčnímu vzhledu, šachovým turnajům nebo zvířecím maskotům. Majitel podniku svým volnomyšlenkářským přístupem vybudoval místo, které je nejen křižovatkou kultur nebo uměleckých směrů.

Znojemští městští policisté informovali o bizarním jednání mladého muže. Ten se v podroušeném stavu rozhodl, že si zajede na pivo traktorem, který si půjčil od svého šéfa. Situaci nakonec eskalovala do konfliktu muže se štamgasty zmíněného podniku.

Počítače, peníze a alkohol si odnesl z jedné z hospod v centru Brna zloděj, který se do podniku vloupal pod rouškou tmy. Způsobil škodu, která převyšuje 350 tisíc korun a případ teď vyšetřuje policie.

Zapeklitý incident, který se měl stát mezi devětatřicetiletým opilým cyklistou a o rok mladším mužem postávajícím na chodníku, se stal ve čtvrtek večer v Křenové ulici. Tam zavolal strážníky právě napadený muž, který jim popsal, že cyklista přijel, zastavil se, napadl ho a pokračoval v jízdě.

Legendární Hostinec u Daana oznámil, že po více než dvaceti letech provozu musí skončit. Dům, ve kterém knajpa sídlí, čeká rozsáhlá rekonstrukce neslučitelná s provozem. Po rekonstrukci znovu neotevře, zákazníkům ale aspoň nabídnou vyhlášená žebra přes dovozovou službu. Podnik si oblíbili zejména fanoušci Zbrojovky.

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce se vypravili do restaurace Na Rybárně v Letovicích na Blanensku. V zázemí provozovny zjistili, že personál výrazně zanedbával úklid, a to do té míry, že hrozila i kontaminace potravin. Kvůli tomu inspektoři uložili kontrolované osobě částečný zákaz vztahující se na prostory kuchyně.

Letošní sezona je pro brněnské Divadlo Bolka Polívky netradiční nejen kulatým výročím, ale také novým působištěm. Pro skalní fanoušky ale divadelníci mají dobrou zprávu, ikonickou hospodu totiž stěhování zatím nečeká. O bujaré večírky ve vedlejším proslulém podniku Poslední leč tak štamgasti nepřijdou.

Oblíbená hospoda na Blanensku má problém. Do podniku naběhli policisté, kterým vadilo, že u piva sedí nezletilí školáci. Mladíci totiž alkoholové opojení nezvládli a jeden z nich po cestě domů upadl do bezvědomí. Majiteli benevolentního výčepu nyní hrozí až rok za mřížemi.

Letošní ročník byl slavnostně zahájen na Svatováclavské slavnosti českého piva naražením vítězného ležáku. Tradiční Dny českého piva proběhnou letos v posledních dvou týdnech v září. Zahájeny byly slavnostním naražením sudu s vítězným ležákem Degustační soutěže České pivo 2022. V průběhu dvou týdnů mají milovníci českého piva možnost ochutnat pivní speciály a navštívit řadu akcí, které pro ně pivovary letos připravily. Nebo můžou jen zajít s přáteli na pivo a podpořit svou oblíbenou hospodu a restauraci.