Potravinářská inspekce zjistila na jižní Moravě Pálavu silně řezanou vodou a cukrem
Pochutnáte si během léta na dobrém vínu? Věřte, že Pálavu, kterou nabízel obchod DAJOZ na Hlavní ulici v Dolních Bojanovicích, byste nechtěli ani ochutnat. Analýza v laboratořích prokázala v odebraném vzorku přídavek vody v neuvěřitelném množství 84 procent a také přídavek cukru v množství 28,6 gramů na litr.
„Oba zásahy patří k nepovoleným enologickým postupům a inspekce nařídila likvidaci předmětné nevyhovující šarže,“ potvrdil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Vzorek inspekce odebrala z padesátilitrového sudu. Dle průvodní dokumentace se jednalo o víno odrůdy Pálava ze Slovenska.
Kontrolovaná společnost má nyní inspekci co vysvětlovat. „Inspekce informaci vloží do evropského systému pro boj s falšovanými potravinami a s kontrolovanou osobou zahájí správní řízení o uložení pokuty,“ dodal Kopřiva.
