Pátek 28. 3. 2025 | Svátek má Soňa
V rozinkách od slovenského výrobce Encinger, jejichž vzorek odebrala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v Penny marketu, byl více než třikrát překročený limit ochratoxinu, pro lidské zdraví škodlivou, kterou produkují plísně. Inspekce nařídila okamžitě stáhnout danou šarži z prodeje, prodejci teď hrozí pokuta
Jedná se o půlkilové balení rozinek značky ENSA s minimální trvanlivostí do 31. července 2017. Ochratoxinu v nich bylo 32,84 mikrogramu na kilogram, povolený limit je deset mikrogramů.
SZPI také Penny marketu nařídila provést na vlastní náklady laboratorní analýzu u dalších tří šarží téže potraviny.
Inpekce se v předvánočním čase věnuje intenzivněji kontrolám sortimentu sušeného a kandovaného ovoce, které se přidává do cukroví či vánočního pečiva a dezertů.
Zdroj: ČTK
Foto: pixabay.com
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám
