Vyhledávání

Většina receptů tu byla doposud kromě jednoho jediného bez masa. Dnes si dáme trošku změnu, i když moje tolik oblíbená zelenina samozřejmě nebude chybět a bude tvořit podstatnou část receptů, protože co si budeme povídat, je prostě ideální sezóna....

Obchodní řetězec Lidl stahuje z prodeje zeleninovou směs s karotkou značky Freshona. Výrobek totiž může být kontaminovaný bakterií Listeria monocytogenes, která může způsobovat silné problémy se zažíváním.

I když naše domácnost neoplývá prostory pro pěstování vlastní zeleniny, tento a minulý týden byly u nás ve znamení cuket. Pravidelně mi totiž na pracovním stole přistává od mé skvělé kolegyně Denisy žlutá nebo zelená cuketa velikosti menšího...

Snídej jako král, obědvej jako princ a večeř jako chuďas, praví jedno lidové rčení. Snídaně jsou dle mnoha expertů na výživu tím nejdůležitějším jídlem dne, díky kterému nejen „nakopnete“ metabolismus, ale začnete den s příjemným pocitem, že jste se...

Pokud jste milovníci cizích, nejlépe asijských chutí, určitě jste již zaznamenali restauraci Pho Ha Noi na Jakubském náměstí. V příjemném prostředí a s milou obsluhou jsou zde podávána jídla podle receptů, které se ve vietnamské kuchařské rodině...

Jen malý vzhledový kaz a celý kousek zeleniny i ovoce je podle prodejců „k ničemu“. Zákazníci si ho prý totiž nekoupí. A tak tlejí každý rok na polích tuny zeleniny a ovoce. Prodejci je nechtějí. Zemědělci zase neví, co s nimi. Skupinka nadšenců z...

Dlouho očekávaná událost je tu! V úterý se otevře nová tržnice na Zelňáku. Avšak zatím ne celá. Otevření zdržely práce na instalaci vnitřních kójí pro nájemce ve 3. podlaží. Od zítřka tak bude přístupný průchod mezi Zelňákem a Radničním náměstím...

Na asijská bistra a různé restaurace nabízející značně “poevropštělou” nabídku asijských jídel si musel v Česku zvyknout už každý. O to vzácnějším zážitkem pak je, když objevíte kus pravé Asie, konkrétně Vietnamu, uprostřed svého města. Oázou pravé...

Brňané jedí málo ovoce a zeleninu, vyplývá ze studie Kardiovize Brno 2030 Mezinárodního centra klinického výzkumu Fakultní nemocnice u sv. Anny. Pouze 57 procent dospělých konzumuje alespoň jednou denně ovoce, 49 procent syrovou zeleninu a osm...

Letošní sezóna na Trzích na Zelňáku je v polovině, což je důvod zhodnotit, jak unikátní potravinové tržiště funguje v nové podobě a co z nasbíraných zkušeností by se mělo promítnout v příštím roce. Radnice proto objednala u Katedry environmentálních...