Vyhledávání

Dlouhou zmrzlinovou sezónu si chválí zmrzlináři v jihomoravské metropoli. Díky vysokým teplotám byla podle nich letos nadprůměrná. Napomohlo tomu i výrazně teplé září a hodně slunečných dnů. Přestože venku už nejsou třicítky, zájem zákazníků o...

Gurmáni, hobby kuchaři i všichni nadšenci kvalitní gastronomie, pozor! Už jste byli v Bistrotéce Valachy ve Zlíně? Podzimní víkendy jsou skvělou příležitostí vyrazit na výlet, objevit funkcionalistický Zlín a přímo v jeho centru i vyhlášený podnik,...

Dvacítku nanuků dostupných na českém trhu otestovali odborníci z Kliniky tělovýchovného lékařství Fakultní nemocnice v Olomouci. Zkoumali energetickou hodnotu, obsah živin, suroviny, míru průmyslového zpracování a chuť. Vítězi jsou Mrož jahoda a...

Když se řekne Lipůvka, nejednomu řidiči vstávají chlupy na rukou. V posledních letech se však tisícová obec na Blanensku proslavuje nejen dopravními komplikacemi, ale také kvalitní zmrzlinou. Za pochoutkou stojí Tomáš Mrkos a Ivo Nádeníček, kteří...

Vědci z Mendelovy univerzity v Brně pomáhají nastartovat udržitelnou produkci manga v oblasti Kampong Speu v Kambodži. Tamní producenti díky českému know-how začali s výrobou solárních sušiček ovoce. Dosud značná část úrody manga přišla vniveč,...

Šťavnaté a voňavé ovoce nabité vitamíny sbírají místní drobní farmáři z Ugandy, Tanzanie a Indonésie. Farmáři nepoužívají žádnou chemii při pěstování ani přepravě a všechny osobně známe. Ovoce není sice tak tvarově dokonalé jako v supermarketu, ale...

Ať už se striktně držíte veganského jídelníčku, jste hrdými vegetariány, cítíte se jako ukázkoví flexitariáni, anebo vaše tělo prostě potřebuje pravidelnou dávku pořádných flákot, ale občas si pochutná i na neživočišných dobrotách, uznejte, že v...

Je čtvrtek odpoledne, ozývá se hlad, nebo spíše chuť na nějakou tu sladkou dobrůtku. Míříme do redakční lednice, kde nás překvapují plata SKYRů. Broskev-meruňka, jahoda, brusinka, mango-maracuja… „To jsme dostali od Bohušovické mlékárny jako vzorek...

Víkend se na nás řítí vesmírnou rychlostí a vy třeba ani nevíte, co s dnešním či zítřejším večerem. Pokud byste nejraději zůstali doma a uvařili si něco dobrého, můžete svoje chutě vzít s sebou na výlet. Tento víkend bude totiž převážně ve znamení...

Na to nejlepší z exotického ovoce láká už tuto sobotu pravidelná akce Africké trhy. Prostory brněnské tržnice zaplní pestrobarevný sortiment a nákupčí s touhou ochutnat něco nového.