Po svátečním vaření často končí tuky a oleje ve dřezech a záchodech, pak ale dochází k ucpávání trubek a kanálů, protože se usazují na jejich stěnách. Opravy pak mohou stát až desítky tisíc. Vychladlý olej mají lidé přelít do plastové lahve a tu pak vyhodit do kontejneru na tuky.

Lidé v Brně třídí olej každým rokem více, i přes to je to ale málo. V kanalizaci totiž ročně skončí desetkrát větší množství než se vytřídí. Problém je také biologický odpad nebo hygienické potřeby, jako jsou vlhčené ubrousky. Denně čistírna v Modřicích zachytí více než dvě tuny nežádoucího odpadu.