Před sedmi lety si poprvé otevřela v brněnské čtvrti Veveří řemeslnou pekárnu. Podnik, jenž byl tehdy jedním z prvních svého druhu, si získal brzy mezi Brňany oblibu. Kvůli vyhlášenému kváskovému chlebu si neváhali lidé přivstat nebo vystát frontu. Známá pekařka Maryna sice po letech z moravské metropole odešla na vesnici, přesto o objednávky zvláště před svátky nemá nouzi.

Barevný podzim tento víkend čeká pestrý Halloween i bílá nadílka. Fléda i Brněnské výstaviště propadne latinskoamerickým rytmům a Inckému zlatu, na Špilberku a ve Schrott Gallery zase propukne bílé svatební šílenství. Kdo se těší na muziku, neměl by vynechat návštěvu Kabinetu Múz, kam míří Emma Smetana, nebo SONO Centrum, kde vystoupí Barbora Poláková. A pokud už se těšíte na zimu, rozhodně vás potěší i Dny severské kultury.

Snad nejslavnější slaný koláč, původem z Francie, se jmenuje Quiche lorraine, po našem „Lotrinský kyš“. Jedná se o koláč z křehkého těsta se šunkou a smetanou, který můžete jíst teplý i studený.