pražení
SpolečnostJak se praží káva? Rozhoduje každá vteřina, říká brněnský kavárník Dutkiewič
Za nenápadnými dveřmi brněnského espresso baru Punkt. ve Štefánikově ulici se skrývá svět, který běžný návštěvník nevidí. Redakce Brněnské Drbny nahlédla do pražírny Martina Dutkiewiče a celého procesu se zúčastnila. Jak pražení kávy probíhá, se dočtete v reportáži.









