Unikátní příležitost porovnat pivo z celkem osmi brněnských pivovarů budou mít o víkendu Brňané na hradu Špilberk. Akce se koná v souvislosti s výstavou Žít pivo, která mapuje historii brněnského pivovarnictví. ČTK to řekl Petr Holub z Muzea města Brna. Lidé také vyberou nejlepší brněnské pivo.

Otevření nového pivovaru ve Znojmě v areálu někdejšího Hostanu se odsouvá na konec října letošního roku. Důvodem je náročná příprava rekonstrukce prostor, které jsou památkově chráněné.

V Brně je na prodej památkově chráněný palác Bernharda a Samuela Morgensternových. V minulosti fungoval například jako správní budova druhého největšího brněnského pivovaru a sladovny Moravia nebo v něm sídlil Červený kříž. Ve výběrovém řízení je od kupujících požadována cena 30 milionů korun. Řekl to Juraj Tréger ze společnosti Realspektrum, která prodej zajišťuje.

Do centra Znojma se včera po roční přestávce vrátily pivní slavnosti. Jejich návštěvn íci mohli také vybírat typ piva, které bude vařit nový znojemský minipivovar. Zájem lidí předčil očekávání organizátorů. Odpoledne bylo na akci kolem 2000 lidí, řekl ředitel Znojemské besedy František Koudela.

Po roční odmlce se v Brně v Radnické ulici opět konají oblíbené Pivovarské dny. Návštěvníky čeká bohatá nabídka produkce malých pivovarů, skvělé kapely, přichystána je ochutnávka v netradičním prostředí Labyrintu pod Zelným trhem, ale i komentovaná procházka „Po stopách brněnských pivovarů“.

Do Znojma se po roční přestávce vracejí pivní slavnosti. Poté, co se pořadatelství zřekla pivovarnická skupina Heineken, se jich chopila městská příspěvková organizace Znojemská beseda. Z Masarykova náměstí je přesune na Horní a Václavské náměstí. Přehlídka pivovarů s doprovodným kulturním programem se uskuteční 13. června, informoval v tiskové zprávě ředitel Znojemské besedy František Koudela.

Jihomoravské pivovary nachystaly na léto novinky. Pivovar Černá Hora například připravil pšeničné pivo belgického typu Witbier Blonde s vůní pomeranče a koriandru. Brněnský pivovar Hauskrecht chystá speciální edici své desítky v souvislosti s výstavou o dějinách pivovarnictví, která začne v červnu na Špilberku.

Mikulov, město vína se pomalu stává i městem pivovarů. Po prvním mikropivovaru Mamut se v areálu Galantu právě otevírá další. S kapacitou varny tisíc litrů a špičkovou technologií, ležáckými tanky až do kapacity sto padesáti tisíc litrů za rok se už neřadí ani ke klasickým minipivovarům.

Do soutěže sudových piv Zlatý soudek Pivex 2015 letos přihlásily české pivovary 22 druhů piv. Je to zhruba dvojnásobek loňského počtu, kdy se tato degustační soutěž uskutečnila poprvé. Novinářům to dnes řekli pořadatelé z brněnské agentury SNIP. Soutěžit budou velké pivovary i minipivovary.

Jihomoravské pivovary už mají navařené speciály na vánoční trh. Letos se to obešlo bez větších překvapení. Pouze vyškovský pivovar připravil nový speciál, bude jím polotmavé svrchně kvašené pivo.