pekaři
SpolečnostSice tak vypadají, ale prasata to nejsou. Brněnská zoo hlásí mládě u pekariů
Brněnská zoo se chlubí novým přírůstkem, na konci května se totiž narodilo mládě pekariů bělobradých. Přestože sudokoyptníci nápadně připomínají prasata, jde o úplně jinou skupinu zvířat. Malý pekari se má k světu a návštěvníci už jej zahlédnou ve výběhu.
SpolečnostSkončily desítky rodinných pekařství a další nezvládnou letošní rok, tuší experti
Pekárenský průmysl prošel loni dramatickým otřesem a z 800 pekáren jich postupně skončily desítky, především v malých městech a na venkově, a očekává se, že mohou skončit další. I když Svaz pekařů a cukrářů ČR loni na jaře očekával, že problém budou mít především velké a střední pekárny, nakonec bylo extrémní zdražení mouky a energií kritické pro malé, často rodinné podniky, řekl na brněnském veletrhu Salimatech výkonný ředitel svazu Bohumil Hlavatý.








