Pá 14. 8. 2026Alan

losos

Češi si místo domácího kapra pochutnají radši na dovezeném lososovi, zjistili vědci z BrnaSpolečnost

Češi si místo českého kapra pochutnají raději na dovezeném lososovi, zjistili vědci z Brna

I když má v tuzemsku rybářství dlouholetou tradici, kapři nebo jiné sladkovodní ryby se na talířích Čechů objeví jen o Vánocích. Po zbytek roku ryby v oblibě příliš nejsou, v jídelníčcích drží první místo losos. Aby se místní rybáři uživili, musí většinu úlovků vyvážet do zahraničí.

ilustrační fotoSpolečnost

Nejlepší historky z restaurací za uplynulý rok aneb Mileniálové útočí a z toho lososa je cítit ryba

Číšníci a kuchaři už jsou od svých hostů zvyklí na ledajaký podivný požadavek nebo chování. To ale neznamená, že je čas od času něco nezaskočí. Aranžování jídla na fotku na Instagram, přebalování nemluvněte uprostřed restaurace nebo krádež palmy - i letos bylo v českém pohostinství veselo. Historky z tuzemských restaurací od svých partnerů posbírala společnost Storyous.

Mohlo by vás zajímat

Více článků →
Divizny, jetele i mochny zdobí nové záhony v Lednici. Sledují je odborníciZprávy

Divizny, jetele i mochny zdobí nové záhony v Lednici. Sledují je odborníci

V Lednici vznikly čtyři neobvyklé záhony. Odborníci z Mendelovy univerzity do nich vysadili zhruba 40 druhů rostlin, které běžně rostou ve volné přírodě. Zkoumají, zda by se některé z nich mohly uplatnit také jako okrasné rostliny v zahradách.

Nechtěli jsme jít cestou masové turistiky, říká Vlastimil Gereg z Resortu Na peciSpolečnost

Nechtěli jsme jít cestou masové turistiky, říká Vlastimil Gereg z Resortu Na peci

Na břehu Lipenské přehrady v Nové Peci vznikl nový volnočasový resort, který se veřejnosti otevřel 2. srpna. Rodinný projekt vznikal několik let a jeho cílem je nabídnout návštěvníkům klidné zázemí pro odpočinek, sport i poznávání šumavské přírody. O tom, jak se rodila myšlenka resortu, čím je Nová Pec výjimečná a co zde mohou hosté zažít, jsme hovořili s Vlastimilem Geregem, který stál u samotného zrodu projektu, řídil jeho realizaci a dovedl ho až do současné podoby.

Přihlášení uživatele

nebo
G Pokračovat přes Google Pokračovat přes Apple Pokračovat přes Facebook