Jaroslav Machovec
SpolečnostObliba růžového vína raketově roste. Před pár lety bylo přitom okrajovým produktem
Přes deset procent z celkem 860.000 tun vloni sklizených hroznů v Česku použili vinaři na výrobu růžových vín. Na trh poslali 6,66 milionu litrů vína označeného rosé, v roce 2008 to bylo 1,7 milionu litrů vyrobených ze dvou procent sklizených hroznů. Informoval o tom Vinařský fond. Podle fondu nikdy vinaři tak vysoký podíl hroznů k výrobě rosé nepoužili. Až do roku 2008 se produkce růžového vína neevidovala, protože šlo o okrajový produkt.
Život a stylVědecky potvrzeno: Víno miluje stále více žen
Mezi ženami je stále více těch, co rády pijí víno. Když si jdou spolu poklábosit, už neříkají, že chodí na kávu, ale na víno. Vinařský fond větší zájem žen o víno vysledoval ze studie, kterou si nechává zpracovávat jednou za čtyři roky. Ženy mezi 25 a 44 lety se jako samostatná spotřebitelská skupina objevily ve studii poprvé.
SpolečnostLidé si zítra na Svoboďáku připijí Svatomartinským, oslavy tradičně odstartuje svatý Martin
Na svátek svatého Martina, 11. 11. v 11 hodin zahájí slavnostní přípitek na náměstí Svobody letošní ochutnávání Svatomartinských vín. První láhev tohoto letošního vína přiveze na náměstí Svobody sv. Martin, kterého bude následovat početný průvod.
SpolečnostVinaři už mají sklizeny více než dvě třetiny úrody
Vinaři už mají sklizeny více než dvě třetiny úrody. Pochvalují si kvalitu hroznů i hektarové výnosy. Z dosavadní sklizně je jasné, že letošní rok bude nadprůměrný. Výnos dosáhne patrně 6,5 tuny z hektaru, což je 1,5 tuny nad dlouhodobým průměrem. Vyplývá to z informací, které poskytl Svaz vinařů.
SpolečnostVinař Valihrach vyhrál prestižní přehlídku vín ve Francii
Moravský vinař Josef Valihrach z Krumvíře na Břeclavsku vyhrál se svým Chardonnay výběr z hroznů 2005 prestižní přehlídku světových výrobců odrůdy Chardonnay ve Francii. Mezi elitou byl počtvrté za sebou,









