Kroupy na Břeclavsku poničily hlavně vinohrady malých vinařů zaměřených na kvalitu
Středeční bouře s krupobitím zasáhla největší vinařskou obec v Česku, Velké Bílovice na Břeclavsku. Vinohrady tam mají zejména malá rodinná vinařství zaměřená na přívlastková vína. I proto se tam škody po bouři budou počítat v desítkách milionů korun, do škody se totiž nezapočítávají jen samotné škody ve vinohradech, ale také lahve vína, které z poničené úrody nevzniknou. Uvedl to prezident Svazu vinařů Martin Chlad. Škody po krupobití sčítají také ovocnáři.
Supercela prošla přes Němčičky, Velké Pavlovice, Velké Bílovice až k Prušánkám a Moravské Nové Vsi. Pruh krupobití ale nejvíc škodil ve vinohradech právě ve Velkých Bílovicích, které jsou se 776 hektary vinohradů na svém katastru největší vinařskou obcí v ČR. Celková plocha vinic v Česku byla na konci loňského roku podle údajů Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) 16 945 hektarů.
„Struktura vinic na Velkopavlovicku a Velkobílovicku je jiná než v místech, kde mají plochy největší vinohradníci u nás. Nadneseně řečeno, tady jsou na 50 hektarech vinohrady několika desítek vinařů, proto škody sčítá mnoho vinařských subjektů. Dalším faktorem je kvalita vinohradů. Jako vinař máte vinohrady, ze kterých budete mít levnější víno, a pak vinohrady, ze kterých budete mít víno s vyšší kvalitou, přívlastkové. Zasažená vinařství se právě na tento sortiment zaměřují a vína vyrábí pro privátní zákazníky," řekl Chlad. Způsobené škody se v zasažených vinohradech pohybují mezi 60 a 80 procenty.
Právě proto, že se zaměřují na vína vyšší kvality, nemohou tito vinaři hrozny ani nakoupit - vína by pak neměla typické vlastnosti, které získávají na velkobílovických vinicích.
Podobně silné krupobití podle Chlada zasáhne některý z vinohradů v Česku každoročně, o způsobených škodách ale rozhoduje kromě místa a typu vinohradu také vegetační období, v němž krupobití přijde. Když přijdou kroupy na jeho začátku, poškodí víc keře samotné, nyní už ale poničily zrající hrozny. „Supercela se objevuje spíš méně často, maximálně jednou do roka. Ale ke zničení úrody stačí běžná bouřka s kroupami, která přijde ve špatný čas a na špatném místě," doplnil prezident Svazu vinařů.
Krupobití kromě vinařů zasáhlo také ovocnáře. Podle předsedy Ovocnářské unie Moravy a Slezska Iva Pokorného jde především o pěstitele v okolí Velkých Bílovic, Moravského Žižkova a Prušánek. „Nesklizené meruňky, broskve a švestky schytaly spoustu ran, plody jsou dobité, stromy jsou bez listí. Ti, kdo měli jabloně pod sítěmi, odolali, ale vím, že jednomu pěstiteli silný vítr poničil konstrukce, což je také citelná ztráta," řekl Pokorný.
Letos je to pro jihomoravské ovocnáře další tvrdá rána, protože na jaře část úrody poničily mrazy a dlouhodobá absence srážek stále stupňuje dopady sucha. „Snažím se nepoužívat silná slova, ale takové sucho jako letos jsem ještě nezažil," řekl Pokorný, který je také ředitelem podniku Pomona Těšetice na Znojemsku.
