Svatomartinský košt se v Brně uskuteční už příští úterý, k ochutnávce bude stovka vín
Jubilejní 20. ročník Svatomartinských vín přichází do vinoték a restaurací. Vinařský fond chystá také tradiční Svatomartinský košt, který proběhne 11. listopadu v Brně. Průvod v čele se svatým Martinem bude vyrážet o půl 11 z Petrova a o půl hodiny později se uskuteční slavnostní přípitek na náměstí Svobody. Tam bude košt pokračovat až do sedmi hodin večer.
Letos byla vinařská sezóna příznivější, Svatomartinská vína tak bude nabízet 73 vinařství a půjde o 323 vín. „Vinobraní trvalo osm týdnů, ale 80 % hroznů jsme sklidili a zpracovali během čtyř. Největší výzvou bylo dostat hrozny rychle do vinařství v co nejlepším stavu,“ uvedl Roman Sečka, obchodní ředitel Zámeckého vinařství Bzenec. Nejčastější budou bílá vína, ale zastoupení budou mít i vína růžová a červená. Dohromady na trh zamíří téměř dva miliony lahví a prodávat se budou od pátku 7. listopadu.
Hlavní akcí s těmito mladými víny bude Svatomartinský košt, který proběhne již po dvacáté na náměstí Svobody. „To hlavní vypukne 11. 11. v 11 hodin. Na místě bude k ochutnání sto vín. Návštěvníci si mohou za 80 korun koupit skleničku, katalog a čip, který si dobíjí podle toho, kolik budou chtít ochutnat vzorků,“ řekl ředitel Vinařského fondu Zbyněk Vičar. Letošní novinkou je předprodej, ve kterém je možné pořídit vstupenky předem a dostat tak dva vzorky na místě zdarma. Každý vzorek vína stojí se zakoupeným čipem 15 korun.
Program Svatomartinského koštu začne v 10 hodin žehnáním Svatomartinskému vínu v Katedrále svatého Petra a Pavla na Petrově, odkud v půl 11 vyjde průvod v čele se svatým Martinem na bílém koni, kterého bude letos hrát Martin Sláma z Národního divadla v Brně. V 11 hodin dojde průvod na náměstí Svobody a uskuteční se slavnostní přípitek z dvou velkých pětilitrových lahví Svatomartinského. Košt bude na náměstí probíhat až do sedmi hodin večer. Nebude chybět cimbálová muzika a další kulturní vystoupení.
Svatý Martin byl římský voják, který měl velké sklony k dobročinnosti. Známé je, že jednou obdaroval žebráka polovinou vlastního pláště pro zahřátí. Později byl nominován na biskupa, ale jeho skromnost mu nedovolovala tuto nominaci přijmout. Když měl být jmenován, schoval se radši mezi husy, které ho prozradily svým kejháním. Svatomartinská vína mají u nás dlouho tradici, protože se začínají pít v době, kdy už vinaři skončili na vinohradech, tedy okolo 11. listopadu, na Martina. Tak se svatý Martin pojí s husou i s mladými víny, jak jsme zvyklí.
