Čtvrtek, 17. listopadu 2022, 16:40
Zajít chuť na pamlsky z cukrárny si musí na nějaký čas lidé v Břeclavi, kde se dostal kvůli špíně, myším výkalům a přítomnosti hmyzu do potíží podnik Delikana. Nesrovnalosti odhalili potravináři, kteří při pohledu na zanedbané prostory vystavili majiteli stopku.
Do cukrárny či kavárny, jak se podnik v břeclavské ulici Stromořadní profiluje, zašli inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI). Že není něco v pořádku neznali ve chvíli, když ucítili dobře známý zápach. Jednalo se o pach myšiny i špíny. Po chvíli zjistili, že nečistoty jsou všude v okolí.
„Inspektoři SZPI napříč prostory cukrárny zjistili výskyt nečistot a myšího trusu. Exkrementy drobných hlodavců se vyskytovaly mimo jiné pod kávovarem, na policích u obslužného pultu či v regálu s čistým nádobím. Provozovna nebyla adekvátně zabezpečená proti vnikání škůdců.S ohledem na nepřijatelnou hygienickou situaci jsme kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor,“ konstatovali inspektoři v závěrečné zprávě, kterou proložili rozsáhlou fotodokumentací.
Kontroloři uložili zákaz užívání prostor provozovateli cukrárny od středy. Do odvolání zákazu si proto musí Břeclavané zajít na kávu, chlebíček či tiramisu do jiného podniku.
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
O NÁS
cukrárna, kavárna
DELIKANA je společnost s dlouholetou tradicí zabývající se vlastní výrobou cukrářských výrobků,
dortů a zmrzlin. K výrobě používá nejen moderní italské receptury, ale čerpá i z české klasiky.
Hlavním cílem společnosti Delikana je nabídnout veřejnosti čerstvost a kvalitu výrobků z tradičních surovin – čerstvé a poctivé
smetany, másla, ovoce a dalších ingrediencí. FUJKY FUJKY FUJKY - A MÁME ČERSTVĚ ZAVŘENO - HYGIENA SI POŠMÁKLA NA ČERSTVOSTI A MYŠÍ ŠLEHAČCE!
Tak to je již několikátý článek ohledně hygieny v obchodech. Jsou majitelé prosím češi?
